Современные летние кафе под ключ - дизайн-проект, производство, установка.

Летнее кафе: дизайн-проект, строительство под ключ

Дизайн-проект, строительство летней веранды.

  • Летнее кафе 102 ПП
  • Летнее кафе 102 ПП
  • Летнее кафе 102 ПП
  • Летнее кафе 102 ПП
  • Летнее кафе 102 ПП
  • Проект летнего кафе
  • Дуговой шатер - летняя веранда на Казанском вокзале Конструкция 5х10м
  • Дуговой шатер Конструкция 5х5м
  • Летняя веранда на Ленинградском вокзале
  • Летние и зимние кафе из дерева
  • Кафе Хлеб Насущный

Основное направление деятельности нашей компании – создание дизайн-проектов и строительство летних кафе под ключ. Любое современное строительство, особенно точек общественного питания, начинается с дизайнерского проектирования. Работу по созданию летнего кафе можно можно представить в виде нескольких этапов:

Строительство летних кафе под ключ

Документация

Дизайн – проект – это, прежде всего, пакет необходимой для начала строительства документации. Работа начинается с согласования общей концепции: формат, освещение, стилизация, видение Клиентом интерьера, мебель и т.д.
Стандартный дизайн – проект включает в себя:

  • рабочий эскиз 2-х – 3-х вариантов
  • проработка стиля и цветового решения
  • перечень проектной документации
  • план летнего кафе (площадки, веранды)
  • план размещения осветительных приборов
  • план расстановки мебели и (если присутствует) оборудования
  • план озеленения площадки
  • рабочий дизайн – проект
  • 3 d визуализация проекта.

Задачи летнего кафе

Основное требование к летним верандам – быстро и легко возводимые конструкции, не требующие фундамента. Летнее кафе – это сезонная площадка для отдыха во время летнего зноя. Соответственно, важным условием комфорта для посетителей является её защищённость от солнечных лучей. При оформлении веранды следует учитывать различные возрастные категории посетителей – укрыться от жары захотят и молодые мамы с детьми, и люди преклонного возраста. Следовательно, обстановка должна создавать благодушное расслабленное настроение у каждого посетителя.

Зачастую, дизайн летнего кафе привязан к окружающему ландшафту. Создать в центре города «загородную атмосферу» уюта в окружении «живой природы» - дизайнерское искусство, которое легко воплощают в жизнь профессионалы, работающие в нашей фирме.

Сегодня для создания оригинальных решений используются разнообразные материалы. Наиболее популярные для оформления летнего кафе, конечно, пластик и тентовые ткани, а также - металл и дерево.

Мебель подбирается в соответствии тому материалу, из которого будет строиться сама площадка - пластик или дерево.

Сезонное или всесезонное летнее кафе

Всё чаще рестораторы ставят перед нами задачу: оформить летнюю площадку так, чтобы она и зимой могла функционировать. И вот тут прекрасно подходит композитное дерево – как материал, не подверженный температурным воздействиям. Если летнее кафе оформлено в виде веранды, то композитное ограждение, мебель из дерева и сплошной навес вполне могут позволить использовать эту территорию в любое время года.

Боковые (съёмные) ограждения из закалённого стекла и кровельное покрытие позволят переоборудовать летнюю террасу для эксплуатации в холодное время года - при этом важно не выйти из рамок законодательных норм для летних веранд, там где это необходимо.

В процессе работы мы предлагаем несколько эскизных вариантов решения для проекта. В том числе, мы рекомендуем рассмотреть наиболее экономически выгодные, бюджетные проекты и для сравнения – более дорогие и комфортные варианты. Клиент выбирает подходящий для себя. После утверждения эскиза, начинается кропотливая работа над созданием рабочего дизайн-проекта.

Каркас и использование тента

Вариант бюджетного проекта – это летняя площадка под тентовым навесом с мебелью из пластика. Оформить даже такую простую конструкцию можно очень оригинально, играя цветом, формой мебели, вазонами с цветами, ярким тентом. Главное – эргономично расставить мебель, используя пространство рационально.

Любая летняя площадка начинается с тента – ведь главным условием является возможность укрыться от летней жары. Тентовые полотна производятся из ткани ПВХ – профессионального строительного материала. Тент имеет специальное защитное полимерное покрытие, что позволяет его использовать не один год. Мы предлагаем использовать тентовое покрытие не только как защиту от солнца и осадков, но и как дополнительный рекламоноситель. Красиво оформленный тент будет издали привлекать к себе внимание посетителей. Силовая конструкция – каркас – может быть металлической или деревянной. Выбор материала определяется экономическими соображениями, эстетическими факторами, а также частотой сборки конструкции. Если Клиент планирует ежегодно разбирать конструкцию, то мы рекомендуем с металлическим каркасом. Следует выбирать каркас с заводским цинковым покрытием – это наиболее надёжный и долговечный способ для покрытия стальных предметов.

Планирование размещения мебели и оборудование

Расстановка мебели – важнейший аспект для комфортного отдыха. Но, в то же время, следует учитывать и удобство для персонала при обслуживании клиентов. Передвигаться легко и ненавязчиво, не мешая отдыху посетителей, но при этом быстро и качественно выполнять свою работу – вот основная задача официанта. И занимаясь оформлением летнего кафе, мы всегда помним об этом. 

Освещение летней площадки

Очень важным моментов является освещение летнего кафе. Освещение внутреннего пространства можно оформить с помощью равномерно расположенных на потолке светильников. Это - самое простое решение. Светильники крепятся на распорках и равномерно освещают пространство. Главное условие – освещать, не ослепляя. Для этого можно использовать матовые плафоны со светодиодными лампами, которые будут давать холодный рассеянный свет. Для элитных заведений мы предлагаем использовать светильники по периметру внешней конструкции, над входом и над каждым столиком персонально. Такое освещение обойдётся Заказчику несколько дороже, но непременно создаст особую атмосферу и придаст некоторую интимную романтичность всему кафе. 

Работая над освещением, наши специалисты учитывают его многофункциональность: создание эффектного внешнего вида и яркого индивидуального образа данного летнего кафе , привлечение посетителей оригинальным освещением в вечернее время. Кроме того, освещение должно создавать атмосферу уюта. Наши дизайнеры предлагают использовать внутри точечные светодиодные светильники, фонари мягкого света - по периметру площадки, эффектные осветительные конструкции для фасада и над входом. Грамотное освещение способно украсить в вечернее время даже самое незамысловатое заведение и привлечь, таким образом, максимальное количество посетителей.

Подиум и боковые ограждения как важнейшие элементы летнего кафе

Ещё один важный аспект оформления летнего кафе – подиум. Подиум – сборное основание, применяемое в тех случаях, когда площадку нужно утеплить, когда нет возможности закрепить тент в грунт или когда поверхность грунта – неровная. В любом случае, летнее кафе с подиумом выглядит добротно и привлекательно. Наличие подиума как бы проводит черту, за которой остаётся городская суета и хлопоты. Попадая на подиум, под тент, посетитель уже чувствует себя защищённым и отгородившимся от всех проблем – он пришёл отдохнуть и расслабиться. 

Подиум из древесины менее затратный с финансовой точки зрения, но и менее долговечный. Более практично проявили себя сборные системы на металлических каркасах и композитных материалов. В качестве покрытия можно использовать линолеум, ковролин, пластиковый газон – на выбор Заказчика. Мы рекомендуем тот или иной материал исходя из предполагаемого статуса заведения. 

Боковые декоративные ограждения выполняют защитную функцию от негативного воздействия окружающей среды: дождя, ветра, шума, пыли. Высота боковых ограждений и материал, из которых они изготовлены, диктуются эстетическими требованиями к общему дизайну и законодательными нормами. Они могут быть из пластика, дерева, металлических решёток или декоративного камня – это зависит от общей концепции заведения.

Моделирование летнего кафе в 3d

Моделирование 3d даёт возможность на стадии проектирования увидеть и выявить особенности конструкции. Благодаря 3d визуализации любой проект доводиться до совершенства, с учётом всех малейших штрихов и неточностей. Наши специалисты принимают непосредственное участие в выработке концепции заведения. Особенно это касается тех случаев, когда Заказчик хочет «чтобы было красиво», но «не знает, как этого достичь». Дизайн летней площадки, как правило, привязывается к общему дизайну кафе. Мы работаем, создавая проекты различной сложности под ключ, учитывая индивидуальные запросы и пожелания каждого Заказчика. Наши проекты - это особое, яркое и красочное, оформление летних кафе и площадок. Специалисты – дизайнеры, работающие у нас, применяют в своих проектах недорогие экономичные решения, а также разрабатывают эксклюзивный интерьер, основанный на креативной стилизации для элитных заведений. Выбор - за Вами, а мы работаем – для Вас. Утверждённый эскиз является основой для рабочего дизайн-проекта, который затем визуализируется при помощи программы 3d. 

Моделирование 3d – важнейший этап в создании дизайн – проекта. Он позволяет Заказчику увидеть будущее летнее кафе практически «вживую» - полностью оформленное, с дневным освещением, освещением в дневное или вечернее время, с цветами, мебелью и прочими нюансами, создающими неповторимый колорит. Компьютерная визуализация позволяет увидеть предполагаемый объект абсолютно чётко и ясно. Сегодня применение компьютерного моделирования в создании дизайн – проектов – неотъемлемая важнейшая часть работы.

Производство и установка летнего кафе

После того, как с Заказчиком согласованы все детали будущего проекта - используемые материалы, освещение, мебель и т.д., начинается процесс производства и установки летнего кафе. Процесс производства занимает от 1 до 2,5 недель в зависимости от сложности конструкции и загрузки производства.

Главная задача летнего кафе – это расширение полезной площади и увеличение посадочных мест. При этом важно понимать, что пристройка к основному заведению обязательно повлияет на изменение имиджа этого заведения, а значит необходимо отнестись к обустройству летнего кафе со всей серьёзностью и доверить эту задачу профессионалам.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Если вы не робот, напишите ответ в поле ниже.
11 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Остались вопросы? Звоните или пишите на WhatsApp: +79255181308

Быстрая связь на Wassup